Часто говорят, что мужчины - более успешные повара, чем женщины. Наверное, это от того, что мужчины делают все более тщательно, для них не существует незначительных мелочей.
Знаете ли вы, что при приготовлении супов сушеную зелень следует варить не меньше часа? Раньше ее аромат просто не проявляется.
Лавровый лист при приготовлении различных блюд нужно класть в самом конце, а потом вынуть. А чай станет намного ароматнее, если в коробку, где он хранится, положить апельсиновую корку. С копченой колбасы легче будет снять оболочку, если предварительно положить ее на полминуты в холодную воду. А чтобы сливочное масло не почернело во время жарки, положите в него сырой картофель.
