Условно диету Роберта Аткинса можно разделить на две фазы: редуцирующую и поддерживающую. В ходе первой фазы происходит изменение процессов метаболизма и достижения состояния физической и психологической адаптации к новому состоянию организма. В ходе второй фазы происходит постепенное достижение желаемых результатов и их стабилизация и сохранение на установившемся уровне.
Согласно основным концепциям, установленным в диете Роберта Аткинса, первая фаза диеты продолжается на протяжении двух недель, ну а вторая фаза длится всю оставшуюся жизнь.
Ну а теперь рассмотрим основные правила, которым рекомендует следовать доктор Аткинс. Первое и самое главное правило первой фазы похудения заключается в ограничении потребления углеводов, Вы должны потреблять не более 20 грамм углеводов в сутки. Второе правило диеты Доктора Аткинса гласит, что следует, есть только в том случае, если Вы голодны, и прекращать есть, когда Вы чувствуете себя насытившимся. Конечно же, существуют определённые ограничения: нельзя есть пищу, которая не включена в диету, потому что даже небольшой кусочек продуктов, содержащих большое количество углеводов, может уничтожить все Ваши старания. На протяжении двух недель редуцирующей фазы диеты из рациона должны быть полностью исключены продукты, содержащие сочетания жиров с углеводами или протеинов и углеводов.
В диете Роберта Аткинса разрешается в неограниченном количестве потреблять говядину, свинину, бекон и баранину, а также различные сухие колбасы и бекон, кроме того, все виды рыбы, все виды птичьего мяса, разнообразные морепродукты, яйца, различные овощи, грибы и оливки. Немаловажно будет заметить, что первая фаза диеты предусматривает исключения из Вашего рациона на две недели хлеба, сладостей, зерновых и фруктов.
По прошествии двух недель первой фазы диеты Роберта Аткинса в Вашем организме произойдут необходимые изменения и всё, что Вам останется сделать, это подобрать подходящий именно Вам уровень потребления углеводов.
--
Для любителей здорового питания, я советую купить для себя пароварку. Большой выбор пароварок тут :
пароварки! По очень выгодным ценам.