Диета Мелани Гриффит, безусловно, подойдет тем, кто любит морские
продукты. Ведь именно морепродукты и рыба лежат в основе рациона этой
диеты.
Диета Мелани Гриффит эффективна и полезна для здоровья. Ведь рыба и
морепродукты содержат гораздо меньше калорий, чем мясо, и при этом куда
больше отвечают канонам здорового питания. Диета позволяет сбросить
больше 5 кг за три недели (именно такова ее рекомендуемая
продолжительность) и при этом не морить себя голодом.
А теперь составьте себе меню из одного завтрака, одного обеда, одного
ужина и двух закусок. Комбинации в пределах одного дня возможны любые,
но нельзя изо дня в день повторять один и тот же завтрак (обед, ужин).
Завтраки:
- два ломтика хлеба с отрубями, салат-латук, помидор, 50 г тунца в собственном соку;
- 25 г неподслащенных хлопьев с молоком, тост из хлеба с отрубями, немного мармелада, один небольшой банан;
- один тост, 50 г сардин в собственном соку, стакан лимонного сока, помидор, нарезанный ломтиками;
- 50 г грибов, отваренных в небольшом количестве куриного бульона, одно
яйцо всмятку, один ломтик хорошо прожаренного на гриле нежирного бекона,
один хрустящий хлебец, полстакана апельсинового сока.
Обеды:
- 150 г любых морских продуктов (креветок, крабов, моллюсков и т. д.),
взвешенных без панцирей, и большая порция смешанного салата,
заправленного лимонным соком;
- 90 г консервированного лосося или тунца, большая порция смешанного
салата, заправленного лимонным соком, одна маленькая булочка;
- один тост, одна рыбная котлета со столовой ложкой томатного соуса,
большая порция салата из зеленых овощей, заправленного лимонным соком;
- сандвич из двух небольших ломтиков хлеба с отрубями с салатом и одним
из следующих наполнителей: двумя размятыми сардинами; одной разогретой
на гриле и измельченной рыбной палочкой; 50 г паштета из крабов или
лосося.
Кроме того, в обед надо есть свежие фрукты (на выбор) — яблоко, апельсин, груша, две сливы или небольшой банан.
Ужины:
- 150 г копченого окорока, отваренного в воде, 12 г спагетти в томатном соусе, онсервированный сельдерей, брокколи или капуста;
- рыбная котлета, 50 г зеленого горошка, 75 г чипсов, большая порция смешанного салата;
- 250 г курицы, приготовленной на гриле (без кожи), зеленая фасоль,
запеченные помидоры, 50 г грибов, отваренных в небольшом количестве
куриного бульона, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным
соком, стаканчик диетического йогурта;
- 75 г нежирного жареного мяса с подливой или запеканка из 150 г белой
рыбы, грибного супа, репчатого лука, помидоров и специй; 125 г
картофеля, сваренного в мундире, большая порция капусты, цветной
капусты, консервированного сельдерея;
- 150 г любой жирной рыбы (сельди, макрели, форели), обвалянной в
хлебных крошках (25 г) и запеченной в фольге с добавлением тертой цедры
лимона, лимонного сока и 6 г маргарина, кабачки или цветная капуста,
брокколи, ломтик лимона.
В рацион ужина также нужно включать свежие фрукты.
Спиртное и закуски:
Бокал сухого вина или две рюмки аперитива; хрустящая булочка с салатом;
маленький шоколадный батончик или два сухих бисквита; 150 г винограда.
